anneauxfourneaux

31 août 2011

Blinis

J'ai trouvé cette délicieuse recette sur le blog de l'étudiante. Je cherchais quelque chose pour accompagner mes rillettes de thon et mes rillettes de saumon... Ces blinis sont très simples à faire, rapides et délicieux. Ingrédients 1 pot de yaourt1 pot...

Posté par anneauxfourneaux à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: apéro, crêpes, blinis

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

29 août 2011

Sirop citron-menthe

Ce sirop est le premier que je réalise... et c'est une super surprise ! C'est facile à faire et vraiment délicieux... rien à voir avec les sirops du commerce. Ici, aucun additif ou conservateur, uniquement le goût du citron, de la menthe et du sucre....

Posté par anneauxfourneaux à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: citron, menthe, sirops, Sirop citron-menthe

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

28 août 2011

Soupe de fraises

Cette petite soupe est fraîche et délicieuse. Elle est parfaite pour finir légèremet un repas. Ingrédients 250 g de fraises10 feuilles de menthe3 cuil. à soupe de sucre12 framboises1 citron Recette - Equeutez les fraises et placez-les dans un mixeur ou...

Posté par anneauxfourneaux à 10:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: desserts, framboises, menthe, fraises, fruits rouges, Soupe de fraises

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

27 août 2011

Kaiserschmarren

En Autriche, j'ai découvert ce délicieux dessert, sorte de grosse omelette sucrée servie avec de la confiture ou de la compote de pommes. La recette que j'ai testée est très bonne, mais n'avait pas tout à fait le même goût que celle que j'ai dégustée...

Posté par anneauxfourneaux à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: desserts, Kaiserschmarren, omelette, omelette sucrée, recette autrichienne

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

25 août 2011

Papillote abricot et nectarine, au miel et quatre-épices

Cette papillote sucrée est pleine de saveurs et très facile à réaliser. Vous pouvez la déguster telle quelle ou avec une boule de glace pour un dessert chaud-froid. Je l'ai parsemée de noix de pécan grillées au four et c'était délicieux ! Ingrédients...

Posté par anneauxfourneaux à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: desserts, fruits, papillote, miel, abricot, nectarine, quatre-épices, Papillote abricot et nectarine au miel et quatre-épices

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

24 août 2011

Nouveautés de la semaine

On renoue avec les nouveautés de la semaine aujourd'hui, après la période creuse de juillet et août ! 4 nouveautés Bon app' pour commencer... toujours 100 recettes pour 4,95 € ! 2 coffrets Bon app'... 50 recettes + 1 poche à douille pour Macarons ; 50...

Posté par anneauxfourneaux à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: bon app', apéro, macarons, Hachette Pratique, Hachette Cuisine, recettes de base, recettes pour enfants, sushi, yakitori

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

22 août 2011

Espuma de cacao

Je n'avais pas utilisé mon siphon depuis longtemps, mais j'ai soudain eu envie de faire une espuma au chocolat. J'ai donc cherché dans les livres au boulot et je suis tombée sur l'espuma de cacao du titre Espumas ... La recette est très facile et délicieuse...

Posté par anneauxfourneaux à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, espumas, desserts, Hachette Pratique, Stéphan Lagorce, Hachette Cuisine, cacao, espuma de cacao

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

20 août 2011

Muffins chocolat blanc et framboises

Ces petits muffins sont partis très vite au bureau ! ;o) L'acidité des framboises se marie très bien au sucré du chocolat blanc. Ingrédients 180 g de farine1/2 sachet de levure80 g de sucre10 cl de lait1 oeuf100 g de chocolat blanc200 g de framboises...

Posté par anneauxfourneaux à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: desserts, framboises, muffins, chocolat blanc, Muffins chocolat blanc et framboises

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

18 août 2011

Cookies chocolat blanc et noix de pécan

Ces cookies sont très faciles à réaliser et délicieux. Les noix de pécan apportent un petit goût qui s'associe parfaitement à celui du chocolat blanc. Ingrédients 100 g de farine1/2 sachet de levure1 sachet de sucre vanillé80 g de sucre60 de beurre mou1...

Posté par anneauxfourneaux à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: desserts, gâteau, cookies, chocolat blanc, noix de pécan, Cookies chocolat blanc et noix de pécan

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

16 août 2011

Saumon grillé et sauce au Philadelphia

N'allez pas croire que j'ai un accord avec Philadelphia, mais j'en ai acheté et utilisé dans quelques plats pour voir ce que ça donnait ! ;o)) Cette sauce est parfaite pour accompagner le saumon. Elle est légère et ultra facile à faire. Ingrédients 2...

Posté par anneauxfourneaux à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: plats du jour, poisson, saumon, Philadelphia, Saumon grillé et sauce au Philadelphia

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote