anneauxfourneaux

6 octobre 2012

Pizza bacon-camembert

Une délicieuse pizza qui a fait l'unanimité ! Nous n'étions que deux à la déguster... mais nous avons adoré toutes les deux, donc unanimité ;o) Ingrédient 1 pâte à pizza2 cuil. à soupe de crème fraîche1 tomate5 tranches de bacon1/2 camembertAil semouleSel...

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Tags: plats du jour, camembert, pizza, recettes express, bacon, Pizza bacon-camembert

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4 octobre 2012

Petits moelleux noix de pécan et raisins secs, sans beurre

Oui, encore des noix de pécan... mais j'adore ça et j'en ai ramené d'Angleterre ;o) Je n'ai pas fait macérer les raisins secs dans de l'alcool avant de les mettre dans la pâte, mais n'hésitez pas à le faire, les moelleux n'en seront que meilleurs. Ingrédients...

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Tags: recettes, desserts, gâteau, moelleux, noix de pécan, raisins secs, Petits moelleux noix de pécan et raisins secs sans beurre

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3 octobre 2012

Nouveautés de la semaine

Plein de chouettes nouveautés cette semaine, dans la collection Fait maison et dans la collection 50 Best. 50 Best Foie gras 50 Best Noël ... pour commencer à préparer vos repas de fêtes ! 50 Best Crazy Macarons ... écrit par Sandra, du blog Cuisine Addict....

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Tags: cuisine, livres, nouveautés, soupe, macarons, Hachette Pratique, foie gras, livres de cuisine, Hachette Cuisine

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2 octobre 2012

Gratin de pommes de terre au roquefort

J'ai toujours adoré le mélange pomme de terre-roquefort. Ce gratin est délicieux accompagné d'une viande et d'une salade. Ingrédients 4 grosses pommes de terre200 g de roquefort20 cl de crème liquide2 cuil. à soupe de crème fraîcheAil semouleFromage râpéSel...

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Tags: recettes, plats du jour, gratin, pomme de terre, fromage, roquefort, Gratin de pommes de terre au roquefort

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30 septembre 2012

Terrine de crabe à tartiner

Une recette ultra facile découverte dans un numéro de Elle. J'ai juste divisé les quantités par deux. A refaire, c'est rapide, facile et délicieux pour un apéro. Ingrédients 200 g de chair de crabe40 g de beurre doux1/2 citron3 pincées de paprika2 pincées...

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Tags: apéro, crabe, terrine, recettes express, recettes anglaises, Terrine de crabe à tartiner

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28 septembre 2012

Mousse au chocolat aux pépites de chocolat blanc

Un classique toujours apprécié ! Les pépites de chocolat blanc ajoutées dans la mousse lui donnent un petit côté croquant délicieux. Ingrédients 250 g de chocolat noir dessert4 oeufs100 g de pépites de chocolat blanc20 g de beurre doux Recette - Faites...

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Tags: recettes, chocolat, desserts, Mousse au chocolat, chocolat blanc, Mousse au chocolat aux pépites de chocolat blanc

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27 septembre 2012

Beignets de tomate verte

J'ai revu il y a peu de temps le film Beignets de tomates vertes , que j'adore. Et comme à chaque fois, ça m'a donné envie de tester les fameux beignets du Whistle Stop Café. Pendant mes vacances, j'ai enfin trouvé des tomates vertes... j'ai donc réalisé...

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Tags: plats du jour, beignets, friture, Beignets de tomate verte, film, tomate verte

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25 septembre 2012

Petits gâteaux au yaourt, chocolat et noix de pécan

Un gâteau improvisé avant la venue d'une amie à la maison pour regarder Downton Abbey ;o)) Il était délicieux et la série était top aussi. Ingrédients 1 pot de yaourt nature2 pots de farine1 pot de sucre1/2 pot d'huile1/2 sachet de levure2 oeufs1 poignée...

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Tags: chocolat, desserts, gâteau au yaourt, noix de pécan, Petits gâteaux au yaourt, chocolat et noix de pécan

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24 septembre 2012

Oignons nouveaux farcis

En réalisant l'un de mes plats préférés, les tomates farcies, je me suis retrouvée avec trop de farce... comme d'habitude ;o)) J'ai donc fait deux pommes de terre farcies et tenté la même recette avec des petits oignons nouveaux. Le résultat est très...

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Tags: plats du jour, tomates farcies, Oignons nouveaux farcis, oignons nouveaux

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23 septembre 2012

Phô complètement perso

Je n'ai pas réalisé un vrai phô, mais cette soupe d'inspiration asiatique était délicieuse. Ingrédients 1 cube de bouillon spécial phô1 cube de bouillon de volaille3 oignons nouveaux1 morceau de gingembre de 2 cm environ2 escalopes de poulet100 g de vermicelles...

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Tags: soupe, coriandre, plats du jour, gingembre, poulet, Phô complètement perso, phô, recettes asiatiques

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