anneauxfourneaux

10 septembre 2012

Tartelettes caramel au beurre salé et chocolat

Il y a quelque temps, j'ai réalisé des tartelettes au citron et au chocolat... un pur délice ! Donc quand j'ai vu les tartelettes au caramel beurre salé et chocolat sur le blog d'Aud, j'ai craqué. Et j'ai bien fait, c'est une vraie tuerie ! Je n'ai par...

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Tags: recettes, chocolat, desserts, tartelettes, caramel au beurre salé, Tartelettes caramel au beurre salé et chocolat

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9 septembre 2012

Shortbreads

La semaine prochaine, je vais faire mon petit tour habituel du mois de septembre à Londres... l'occasion de retester quelques recettes britanniques. Ces shorbtreads sont très simples à réaliser et parfaits pour un goûter ou le tea time ! Ingrédients 125...

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Tags: gâteau, Angleterre, shortbreads, sablés, recettes anglaises, Grande-Bretagne

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7 septembre 2012

Soupe de melon à la menthe

Cette soupe de melon toute fraîche est un délice. Idéale quand il fait chaud, elle clôt un repas de façon légère et fruitée. Ingrédients 1 melon bien sucré3 feuilles de menthe fraîche2 cuil. à soupe de sucre Recette - Coupez le melon en deux et retirez...

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Tags: recettes, desserts, menthe, melon, Soupe de melon à la menthe, soupe froide

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6 septembre 2012

Pizza au maroilles

Cette pizza est un vrai délice et change agréablement des pizzas plus classiques. A éviter tout de même si vous avez un rendez-vous galant ;o)) Ingrédient 1 pâte à pizza2 cuil. à soupe de crème fraîche1 tomateLardons1/4 de maroillesAil semouleSel et poivre...

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Tags: recettes, tomate, pizza, fromage, Pizza au maroilles, maroilles

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5 septembre 2012

Bientôt 10 000 commentaires !

Hé oui, le blog va bientôt atteindre les 10 000 commentaires ! Merci à toutes et tous pour vos visites. Pour fêter ça et vous remercier, je vais offrir un petit cadeau à la personne qui postera le fameux 10 000e commentaire. L'heureux gagnant remportera...

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Tags: livres, Hachette Pratique, blog, commentaires, livres de cuisine, Hachette Cuisine, 50 Best, spéculoos

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4 septembre 2012

Quatre-quarts citron et chocolat au lait

Un délicieux quatre-quarts préparé pour un pot de départ. Le citron et le chocolat au lait s'accordent très bien. Ingrédients 3 oeufs125 g de farine125 g de sucre125 g de beurre1 citrons1/2 tablette de chocolat au lait Recette - Préchauffez le four à...

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Tags: recettes, citron, desserts, gâteau, quatre-quarts, chocolat au lait, Quatre-quarts citron et chocolat au lait

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3 septembre 2012

Tatin de mangue

Une tatin originale, qui change de la recette classique. La mangue, le caramel et la pâte feuilletée... un mélange qui s'accomode très bien ! ;o) Ingrédients 1 mangue1 rouleau de pâte feuilletéeSucre20 g de beurre4 carrés de chocolat au lait Recette -...

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Tags: recettes, desserts, fruits, tatin, mangue, Tatin de mangue

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1 septembre 2012

Cocottes feuilletées abricot, chocolat et poudre d'amandes

Un dessert ultra facile et rapide à réaliser. En plus, ça présente toujours bien ces petites cocottes avec leur chapeau de pâte feuilletée ! Ingrédients pour 2 cocottes 8 abricots2 cuil. à soupe de sucre2 cuil. à soupe bombées de poudre d'amandes2 barres...

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Tags: recettes, chocolat, desserts, cocottes, abricot, Cocottes feuilletées abricot-chocolat et poudre d'amandes, poudre d'amandes

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31 août 2012

Nouveautés de la semaine

Deux nouveaux titres viennent compléter cette semaine la collection 50 Best relookée. Le premier titre est un peu spécial puisqu'il a été écrit par une blogueuse... Lili du très beau blog Cookinglili, que je vous invite à découvrir si vous ne le connaissez...

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Tags: livres, nouveautés, Hachette Pratique, livres de cuisine, Hachette Cuisine, spéculoos, stévia

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30 août 2012

Gratin courgettes-Knacki, sauce crème et moutarde

Ce gratin est un vrai souvenir d'enfance ! Ma grand-mère le faisait régulièrement quand j'étais en vacances (avec les courgettes du jardin). Je n'y avais plus pensé depuis des années et puis j'ai eu subitement envie d'en préparer un. Et c'était aussi...

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Tags: plats du jour, courgette, gratin, Gratin courgettes-Knacki sauce crème et moutarde, saucisse

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